PRACTICA N ° 1
CORTES MICROSCÓPICOS Y RECONOCIMIENTO DE LA PARED
CELULAR
MARCO TEÓRICO:
El estudio de
la estructura interna de las plantas requiere de adecuadas preparaciones
microscópicas
de muestras que nos permitan la observación detallada
de los diferentes tejidos y estructuras vegetales; estas se elaboran preparando
láminas histológicas de diferentes tipos de cortes hechos en plantas. La pared
celular es la estructura típica de la célula vegetal, conformada por una matriz
de polisacáridos pépticos, celulósicos y hemicelulosas, las cuales conforman
una armazón que protege y contribuye a la forma celular. Los procesos celulares
que modifican la pared como las incrustaciones y adcrustaciones determinan las
funciones que realizan las células en los diferentes tejidos vegetales.
COMPETENCIAS: Ejercitar al estudiante en la ejecución de cortes en órganos
vegetales.
Reconocimiento
de la pared celular.
MATERIALES:
Cydonia oblonga “Membrillo” (fruto)
Raíces, tallos y hojas
Láminas y laminillas, Papel lente
Papel higiénico, Franela limpia
Placa petri, gotero, estiletes.
Hoja de afeitar nueva.
1) Preparación de
cortes:
Los cortes se realizan a mano alzada,
con una simple hoja de afeitar.
a) Cortes que comúnmente se hacen en hojas:
· Corte superficial: Se secciona paralelamente a la superficie de la
hoja. Para ejecutar el corte se enrolla la hoja sobre el dedo índice y se
sujeta con los dedos, pulgar y medio, luego se pone una gota de agua y se pasa
la navaja en plano superficial y suavemente.
· Corte transversal: Se secciona perpendicularmente a la vena media. Se
recomienda sujetar una sección alargada de la parte central de una hoja entre
dos láminas portaobjetos dispuestos en forma de cruz y pasar la hoja de afeitar
rectamente por el borde de una las láminas.
b) Cortes que comúnmente se hacen en tallos y raíces.
Corte transversal: se hace
perpendicular al eje del cilindro del tallo o de la raíz.
Corte longitudinal: se hace
paralelo a al eje del cilindro.
ANEXO:
